열두달장독대

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‘발효식품이 최고의 보약이다’

전통발효식품 체험교육을 통한 주민교육 및 강사육성과정,
찾아가는 체험학습(우리학교 장독대)등 체계화된 교육

‘우리 것이 제일 좋다’

전통발효식품의 우수성과 ‘우리 것이 제일 좋다’라는 인식을 확산시키고, 직접 담아 먹을수 있는 우리나라의 전통발효식품이 세계로 나아가길 기원합니다.

‘전통과 자연이 주는 건강! 발효食’

소외계층에 대한 배려와 중소기업과의 상생을 통한
지역사회의 이익과 공동체 발전에 기여하는 기업

열두달장독대
아카데미 체험교육
교육안내 +

  • 나만의 된장 만들기 체험!

    열두달장독대 평생교육원에서는 여러분을 위해 전통장류(고추장, 된장, 막장, 청국장, 간장) 만들기를 위한 친절하고 세심한 지도를 제공합니다. 모든 재료는 신선하고 엄선된 품질로, 여러분의 건강한 전통장류 제작을 지원합니다. 교육생들은 전통 방식의 발효 과정을 직접 체험하며, 전문가의 안내를 받아 자신만의 특별한 장류를 만들어볼 수 있습니다. 평생교육원에서 제공하는 재료는 자연 그대로의 신선함을 유지하여 더욱 풍부한 맛과 영양을 보장합니다.

    이번 교육을 통해 나만의 전통장류를 만들어보고, 건강한 생활을 시작해보세요! 여러분의 참여를 기다립니다!

  • 나만의 간장 만들기 체험!

    열두달장독대 평생교육원에서는 여러분을 위해 천연발효식초(발효청, 와인, 천연식초) 만들기를 위한 친절하고 세심한 지도를 제공합니다. 모든 재료는 신선하고 엄선된 품질로, 여러분의 건강한 발효식초 제작을 지원합니다. 교육생들은 전통 방식의 발효 과정을 직접 체험하며, 전문가의 안내를 받아 자신만의 특별한 식초를 만들어볼 수 있습니다. 평생교육원에서 제공하는 재료는 자연 그대로의 신선함을 유지하여 더욱 풍부한 맛과 영양을 보장합니다.

    이번 교육을 통해 나만의 전통장류를 만들어보고, 건강한 생활을 시작해보세요! 여러분의 참여를 기다립니다!

  • 나만의 고추장 만들기 체험!

    열두달장독대 평생교육원에서는 여러분을 위해 전통주(누룩, 막걸리, 단양주, 이양주) 만들기를 위한 친절하고 세심한 지도를 제공합니다. 모든 재료는 신선하고 엄선된 품질로, 여러분의 건강한 전통주 제작을 지원합니다. 교육생들은 전통 방식의 발효 과정을 직접 체험하며, 전문가의 안내를 받아 자신만의 특별한 전통주를 만들어볼 수 있습니다. 평생교육원에서 제공하는 재료는 자연 그대로의 신선함을 유지하여 더욱 풍부한 맛과 영양을 보장합니다.

    이번 교육을 통해 나만의 전통장류를 만들어보고, 건강한 생활을 시작해보세요! 여러분의 참여를 기다립니다!

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